옹기이야기 

옹기의역사

신석기 시대- 토기가 제일 처음 만들어진 시기는 신석기시대이다.
이시기에 만들어진 토기로는 이른민무늬 토기와 덧무늬 토기 그리고 빗살무늬 토기가있다. 대표적으로 빗살무늬 토기가 있는데 빗살무늬 토기는 위가 넓고 아래가 좁고 표면에 여러개의 사선이 그어져있다.  이 빗살무늬도 시기별로 틀린데 오래될수록 문양이 단순해지고 거칠어진다. 이시기의 토기는모래가 많이 섞겨있고 800˚C 내외에서 구웠기 때문에 흡수성이 많다.

청동기 시대-청동기 시대가 되면서 토기는 민무늬 토기로 바뀌었다.민무늬 토기는 밑면이 넓고빗살무늬 토기와 마찬가지로 모래가많이 섞겨있는데 겉면에 무늬가 없고 주로 갈색을 띤다. 그리고 앞선 시대의 민무늬 토기보다 흙이 고운 토기도 있는데 붉은 간토기,검은 간토기등이 있고,약간의 무늬가있는 덧띠토기등이 있다. 민무늬 토기는 모래가 많아 단단하고 실용적인 반면 붉은 간토기(홍도)와 검은 간토기(흑도)는 모래가 적게 함유되어 있어서 만들기 힘들어서 수량도 적고 의식용 ,제례용등 특수한용도로 쓰인다.민무늬 토기와 빗살무늬 토기는 옹기의 전신이 된다.

원 삼국 시대-청동기시대가 가고 철기시대(삼한시대,원삼국 시대,BC.2C~AD.3C)가 오면서 토기는 와질토기와 연질토기로 바뀌어갔다.와질 토기는 단단하고 회백색인데 구워진 정도가 기와와 비슷해서 이름이 붙여졌다.와질 토기 이후에 회청색 경질토기가 제작되었는데 높은 온도에 견디는 가마를 만들어1000도 이상에서 구워냈다.
이때 내화도가 높은 질흙을 찾아내고 물래와 돌림판을 만들어 토기가 획기적을 발전했다.

삼국 시대-삼국시대는 국가별로 약간다른데 고구려는 황갈색이나 검은색이 전형적이고문양이 거의 없다.고구려의 토기는 후기로 갈수록 아가리 부분이 넓어지고 몸체가 가늘고 길어진다.백제토기는 삼한의 토기를 이어 받아서 경질토기가 주종을 이루고 고구려와가야의 영향도 나타난다.백제는 다른 나라보다 먼저 선진 기술을 습득하여경질토기에 녹갈색의 유약을 입혀 녹유기를 만들었다.백제는 가마에서도 많은 발전을 보였는데 언덕을 따라 올라가 축조한 반지하식으로만들어져있는데 고화도를 효율적으로 유지시켜주어 보다 더 견고한 도기를 만들수있게 하였다.조금더 발전하여 나중에는 창불구멍을 낸것도 나타난다.신라도 삼한의 영향을 받아 회청색 경질토기와 적갈색 연질토기가 주종을 이룬다.토기의 형태는 목이 길거나 짧은 항아리나 굽다리접시가 기본형인데 무늬가 기하학적인 무늬에서 도장무늬로 바뀐다.후기가 되면 굽다리가 낮아지고 문양도 없어져 통일신라 토기로의 이행이 일어난다.가야는 전채적으로 신라와 비슷하지만 신라 보다 날렵하고 세련되고 이형토기가 많다.신라에는 특징적으로 토우라는것이 만들어지기도 한다.

고려.조선시대- 고려시대로 오면서 토기는 많은 발전을 하게되어 더이상 토기가 아닌 도자기로써 역할을 하게된다. 여기에 중국의 기술을 받아 들여 청자를 만들고 고려의 청자는 중국의 것보다 더욱 우수하게 된다.그리고 경질토기의 발전으로 저장성이 우수해져 항아리등으로 쓰이게된다. 옹기는 조선초가 되면서 완성되게 되는데 [경국대전],[동국여지승람],[세종실록지리지]등에 보면 도기소와 옹장에 대해 기록하고 있는것으로 보아 실생활에 많이 이용되고 중요도도 높아진것으로 보인다.
조선시대말경(19C 말)부터 일제시대까지 신문물이 들어오면서 옹기에는 광명단이라는 화학 약품을 유약에 섞게된다.광명단은 페인트의 원료로 이것을 섞으면 윤기가 좋아지고 낮은 온도에서 녹기때문에 땔감이 덜 들어가 이윤을 높일 수 있다.그렇지만 광명단의 납성분 때문에 음식물에 독소가 들어가고 옹기의 숨구멍을 막아버려 음식이 자연스럽게 발효가 되는것을 막는다.이 광명단 때문에 전통 옹기를 만드는 장인들은 대부분 몰락해 버리고 몇몇만이 남아 전통옹기의 맥을 유지해오고 있다.지금 시장에서 파는 옹기의 대부분은 광명단유약이 사용되고 있다.

 옹기의소개

 질그릇은 그 화도에 따라 저화도 질그릇과 고화도 질 그릇으로 나뉘어지는데
그 중 저하도 질그릇은 다시 검은색과 붉은색질긋으로 나뉘어 지게된다.
검은색 질그릇은 일반적으로 우리가 흔히 볼 수 것이다.
반면에 고화도 질그릇은 회청색,흑색,적잘색으로 그 그릇들의 다양한 특색을
가지고 있다. 이중 흑색의 옹기는 소금유약의 그릇으로 푸레독이라 불리운다.

오지 그릇은 쓰느 유약과 색에 의해 3자지로 나눌 수 있다.
첫째는 자연유에 의한 붉은 색 오지와 잿물 유약의 적갈색 오지
그리고 유연유약의 적갈색, 흑색 오지이다.
이 흑색 오지에서 내열성을 갖춘 것을 약탕관, 질솥으로 쓰며
석기를 소지한 것은 칠기 그릇으로 쓴다.